「楽笑健美」とは・・・ 楽しくなくちゃ、笑顔になれない。 笑顔でいなきゃ、健康にはなれない。 健康でいなきゃ、美味しいと感じれない、美しくはならない。 皆さんに、楽しく、笑顔で、健康に、美味しく、美しく毎日を送ってほしい。 そんな願いを込めて、私たちはあなたのちょっとお役に立ちたいと思っております。 |
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シーフードかん
<材料>
細寒天(3g) だし汁(400cc) わかめ(少々) かに缶(小1缶) さけフレーク(少々) 酒(小さじ1) 塩(少々) |
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| <作り方> | | 1. | かに缶は軟骨を取り除いて細かくほぐします。 | | 2. | わかめはよく洗い、熱湯をかけ、細かくきざみます。 | | 3. | だし汁で寒天を煮とかし、酒、塩で味付けします。 | | 4. | あら熱がとれたら、かに、さけフレーク、わかめ等の具を混ぜ、型に入れ、固めます。 | | 5. | わさびじょうゆで食べます。 |
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| | *細寒天を5〜6cmに切り、水に10分ほどもどしたものを梅づけの汁に浸し、色づいたものを盛り合わせてもさっぱりしておいしくいただけます。 |
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